par admin | 26 Juin, 2018 | A la une, Emploi, Investissements
Les travaux de Bezons Cœur de Ville ont été officiellement lancés. Principal programme de l’aménagement du nouveau centre-ville, il développera plus de 700 logements, 18 000 m2 de commerces dont une grande surface alimentaire de 3 500 m2, une dizaine de restaurants (une quarantaine de boutiques), un cinéma de 5 salles, une salle de fitness organisés autour d’un espace public majeur. Sa réalisation a été confiée à Altarea Cogedim et au Groupe Imestia à l’issue d’une consultation de la ville de Bezons et de Sadev 94, aménageur. Ce projet urbain entend favoriser l’emploi local. Les premières livraisons interviendront dès 2019.
Dès son lancement Cœur de ville a mis en place une charte de développement durable qui engage l’ensemble des entreprises impliquées dans l’opération à s’inscrire dans une démarche de développement durable globale et à mettre en œuvre les actions définies afin d’atteindre les performances visées tant pour le chantier que pour l’exploitation des commerces. L’ensemble des acteurs intervenant dans Cœur de Ville se sont engagés à favoriser l’insertion professionnelle locale.
Ainsi, les entreprises de construction doivent employer, pour effectuer les travaux, un minimum de 5% de personnes en insertion habitant Bezons ou le secteur. Cette initiative se poursuivra une fois les livraisons réalisées : les commerces devront également favoriser l’emploi de salariés locaux. Bezons se situe au cœur d’un bassin d’activités et d’emplois avec de nombreuses entreprises industrielles et de services de grande qualité : Atos, EMC2, Léon Grosse, Riber, Le Joint Français, Bidim, Ales Groupe, Eratome…
par admin | 26 Juin, 2018 | A la une, Actualitēs, Sortir
L’expérience impressionniste que propose le Château d’Auvers autour du paysage et des peintres avec son nouveau parcours immersif “Vision Impressionniste” se poursuit au restaurant “Le Nymphée”, où le chef Cédric Barbet décline une carte valorisant les produits du terroir local. Dans l’ancienne orangerie du château, deux nouveaux espaces de restauration associent charme authentique et design contemporain : l’Orangerie, avec ses voûtes du XVIIe siècle, et l’Atelier, pour une ambiance plus contemporaine. Le restaurant tient son nom du nymphée du XVIIIe siècle, rare édice d’ornement en mosaïque de coquillages que l’on peut admirer à l’entrée. L’orangerie a également retrouvé sa fonction initiale avec ses orangers calamondins aux parfums gourmands qui se déploient sur la terrasse installée dans la cour d’honneur en été.
Cédric Barbet fait ses gammes à “La Bourride” à Caen avec le chef Michel Bruneau, puis en 2000 chez Alain Ducasse au Plaza Athénée. Il tient ensuite pendant neuf ans sa propre table à Pontoise. En 2014, il découvre la modernité en cuisine au Pavillon Ledoyen. Il restera deux ans auprès de Yannick Alléno qui deviendra son mentor, lui transmettant notamment son goût pour l’art des sauces qu’il a brillamment réhabilité dans la grande cuisine contemporaine.
A la table du Château d’Auvers depuis 2017, Cédric Barbet développe une cuisine inventive et rafinée, alliant tradition des terroirs et modernité. Renouvelée toutes les 4 à 6 semaines, la carte propose des plats entièrement “faits maison”, avec une attention particulière portée aux produits locaux dans le respect des saisons. Chaque sauce, légère et toute en saveurs, est servie à part et les produits sélectionnés avec soin sont sublimés tant dans leur préparation que leur présentation. Le chef dessine ses plats, mettant en valeur l’aspect graphique de chaque assiette que vient par exemple rehausser une feuille de betterave ou de coriandre. Ailleurs, il érige un dessert au rang de sculpture, comme cette tarte aux fraises déstructurée.
Toujours respectueuse du produit, la table de Cédric Barbet décline aussi bien la cuisine fusion, avec un saumon fumé au château présenté en sashimi, que des recettes traditionnelles. Pour un bœuf bourguignon, par exemple, il apporte une touche de modernité personnelle tout en observant la rigueur d’un mode de cuisson ancestral, dans une alliance du moderne et de l’ancien qui le caractérise. Il crée également des plats en trompe-l’œil comme ce cabillaud de céleri dont la brunoise aiguise les sens dans une inspiration terre-mer rappelant ses origines normandes.
Produits auversois et circuits courts pour une cuisine healthy
Une large place est faite aux produits du terroir local. Ainsi, volailles et légumes frais proviennent de fermes alentour avec lesquelles le chef a engagé un partenariat dans un souci de consommation et de production responsables en respect de circuits courts et d’une agriculture raisonnée : volailles de la Ferme des Vallées, légumes de la Ferme des Tournelles, chèvre bio de la ferme du Bouc Vert, toutes à Auvers-sur-Oise, champignonnière de la Marianne à Méry-sur-Oise, foie gras de l’Oise, boucherie à la ferme des frères Benz à Wy-dit-Joli-Village, ou encore les vins de la Cave du Clos, caviste près d’Enghien… De l’asperge d’Argenteuil aux violettes que Cédric Barbet cueille lui-même dans le parc du château, 90 % des fruits (exception faite des ananas et des citrons verts) et légumes frais proviennent d’Auvers-sur-Oise, dans une volonté af rmée de prolonger dans l’assiette l’expérience du paysage impressionniste.
“Le Nymphée” est ouvert tous les midis du mardi au dimanche, de 12h à 14h, ainsi que les jours fériés.
Depuis sa réouverture en 2017, “Le Nymphée” reste ouvert en soirée les vendredis et samedis, de 19h à 21h30.
Menus midi : 19,90 € (entrée + plat ou plat + dessert) et 26,90 € (entrée + plat + dessert)
Carte : entrées à partir de 10,90 €, plats de 20,90 à 34,90 €, desserts à partir de 8,90 €
Belle carte des vins : de 15 € (Pays d’Oc IGP, 2016) à 68 € (Côte Rôtie, Guigal, 2013)
Réservation recommandée : 01 34 48 48 56
par admin | 26 Juin, 2018 | A la une, Actualitēs, Institutionnels
A l’heure de la mise en oeuvre du RGPD (Réglement général de la protection des données) et des risques toujours plus importants liés à la cybercriminalité, la CCI du Val d’Oise organise une grande manifestation sur les enjeux de la cybersécurité, le vendredi 29 juin prochain, à partir de 8h30, dans ses locaux de Cergy (35 boulevard du Port). Cet événement autour de la digitalisation des entreprises sera l’occasion pour les décideurs et professionnels du numérique de partager les dernières tendances et solutions digitales.
En ouverture de cet événement, trois conférences : l’une sur la « Cyber sécurité : Risques, Enjeux et Opportunités », animée par Nicolas Eveillé du cluster Security Systems Valley ; l’autre sur le thème du « R.G.P.D, où en êtes-vous ? », par Anne-Laure Galline Castel, avocate d’affaire, Philippe Pays, correspondant CIL et Tran Van Dung d’Adanam.
Le témoignage de deux entrepreneurs viendra illustrer la transition numérique : Hela Atmani d’Expanders, Grégory Roman d’Europ’Express.
Deux tables rondes proposeront ensuite, d’une part, un temps d’échanges autour de
Jamel El Hadj de Monagenceduweb et du thème « Comment boostez votre Chiffre d’Affaires en adoptant une bonne stratégie e-commerce », et, d’autre part, une présentation sur le « R.G.P.D – Juridique & Contrats – DPO & tenue de Registre », par Anne-Laure Galline Castel, Philippe Pays, et Tran Van Dung.
En parallèle, huit rencontres solutions sont prévues : Expanders (Les experts du développement de votre entreprise), Monagenceduweb (Social selling – Trouvez des clients sur les réseaux sociaux), Faire Savoir (Digital Publishing), Fluidcommand (Optimisez votre processus de commande), Zefabtruck (Atelier mobile de fabrication numérique), Itescia (Coding Factory – Développeur agile en alternance et Master Cyber-Sécurité), Drafter (Bureau numérique innovant), 3D Industries (Leader français d’imprimante 3D).
Le souhait de la CCI 95 est de faire de cette manifestation un temps de découverte de nouveaux outils ou process, d’échange, de partage d’informations et de bonnes pratiques digitales, et de présenter les enjeux considérables liés à la transition numérique qui touche aujourd’hui tous les secteurs de l’activité. Cette manifestation s’inscrit dans le cadre du programme Feder Numérique de Transition Digitale.
La CCI Val d’Oise pourra à l’issue de cette manifestation accompagner les entreprises dans leurs actions de transformation digitale en proposant un accompagnement personnalisé, un diagnostic digital, des actions de formations, ainsi que la formalisation des axes opérationnels de la stratégie digitale.
Information et inscription sur www.cci95-idf.fr
par admin | 21 Juin, 2018 | Offres d'emploi
PMI basée à Frepillon recherche un rectifieur Plan P2/P3 niveau CAP. Une base de mécanique suffit (ajusteur,fraiseur). L’entreprise peut former la personne en interne si besoin. Disponibilté immédiate et surtout l’envie d’intégrer une entreprise, de s’investir aux côté d’une équipe et une bonne dose de motivation, avec à la clé un CDI !
2) PMI basée à Frepillon recherche un ajusteur P1/P2 pour réglages et travail centerless, disponibilité à partir de septembre pour CDI. Formation possible également et motivation requise pour rejoindre notre équipe.
CV et lettre de motivation à faire suivre à : jpcormier@och-fr.com
par admin | 15 Juin, 2018 | Offres d'emploi
Nous sommes à la recherche de deux Technico-Commerciaux BtoB en Contrat à Durée Indéterminée.
Vos missions : Rattaché au Directeur Commercial, vous intégrez l’équipe commerciale de MADICOB et contribuez activement à l’atteinte de ses objectifs de croissance.
A ce titre, vos missions seront de :
- Prospecter, développer et fidéliser les clients MADICOB
- Animer et développer le réseau de distribution
- Gérer les projets résidentiels, tertiaire et industriel
- Prescrire nos solutions
Votre profil : Vous avez des connaissances dans le milieu du désenfumage, les produits électriques et adressables et une appétence pour le milieu électrotechnique, vous justifiez d’une première expérience réussie dans un environnement similaire.
Vous êtes dynamique, ambitieux et entrepreneur, et possédez également de bonnes qualités d’analyse, de synthèse et de communication. Vous avez une grande ouverture d’esprit, ayant un respect des procédures, de la hiérarchie et à l’affût de nouveautés et d’innovations. Votre enthousiasme et votre sens de la convivialité seront vos meilleurs atouts pour réussir dans notre Groupe.
Notre offre : chez MADICOB vous pouvez vous attendre à un poste enrichissant tant au niveau des qualités des missions que des responsabilités données à nos collaborateurs, le tout au sein d’une équipe motivée.
Dans un environnement National et international, tourné vers l’innovation, nous vous offrons un parcours d’intégration riche, une rémunération équitable ainsi qu’une formation en corrélation avec vos attentes et celles du groupe
CV et lettre de motivation à adresser à :
Carole.tinnenbrock@wanadoo.fr
